Tenemos claro que lo más importante de un restaurante es la comida, la calidad de sus servicios y equipos de personas, pero si lo que pretendes es potenciar su singularidad, es fundamental crear un ambiente acorde con el público objetivo que quieres atraer. Aprende cómo iluminar un restaurante con los mejores consejos.
A la hora de definir qué tipo de luces emplearemos, de qué potencia o temperatura de color, tenemos que diferenciar las zonas y actividades que se realizan en cada una. Los clientes eligen un restaurante por su gastronomía, pero también por su atmósfera y es aquí, en el ambiente final que desprende el espacio, donde la iluminación juega su papel crucial y definitivo de un local para crear más que un comensal feliz, una recomendación futura a sus instalaciones.
Conseguir el nivel correcto de luz en cada zona y crear estancias agradables acordes al estilo del local deben ser la base a la hora de diseñar la iluminación de un restaurante.
Esto se relaciona directamente con el público de tu restaurante y la personalidad que le quieres dar. Define claramente quién quieres que asista y qué sensación quieres transmitir: un lugar serio, divertido, ostentoso, etc., así sabrás cuáles aspectos acentuar y cuáles no, y crear, más que un diseño, todo un concepto de iluminación.
Por ejemplo, si tienes un restaurante que sirve principalmente desayunos, es posible que a tus clientes les interese comer a la luz del día o con vista a una ventana, a diferencia de un café al que acuden principalmente parejas, en el que puedes utilizar una luz puntual sobre las mesas para hacer olvidar a tus clientes que tienen más personas alrededor.
Adoptar varios niveles de iluminación y accesorios en todo el establecimiento es la mejor manera de crear la atmósfera deseada y mantener a los clientes y miembros del personal seguros y confortables a la hora de iluminar un restaurante.
Para la iluminación de la fachada y la entrada, es importante que el aspecto exterior del restaurante esté cuidado ya que supone para el cliente la primera impresión que le hará decidir si entrar o no en su interior. En función del tipo de restaurante que vayamos a abrir, la iluminación será una u otra, aunque es recomendable de manera general, que la iluminación no sea excesivamente intensa, sino que dé un baño de luz uniforme que cree sensación de confort e invite al usuario a entrar.
La iluminación tanto en la barra como en zonas de buffet debe ser crear un punto de atracción especial. Puedes colocar iluminación puntual, mediante focos o lámparas suspendidas, o bien iluminación lineal para enmarcar este espacio.
No olvides instalar iluminación lineal led o fluorescente para iluminar las vitrinas, estantes o los mostradores de bebidas o alimentos.
La iluminación de ambiente bien ejecutada creará por lo general una atmósfera confortable y relajante que aportará calidez. Utiliza luz directa con sistemas lineales de led o bien lámparas decorativas que decoren y realcen el carácter propio del establecimiento.
Utiliza luz indirecta con sistemas lineales de led o bien con lámparas decorativas, tanto actuales y modernas, como diseños clásicos reinterpretados, que decoren y realcen el carácter propio del establecimiento.
Para iluminar un restaurante en el área de las mesas, instala focos puntuales con lámparas y/o filtros antideslumbrantes, o bien lámparas suspendidas que creen un ambiente íntimo y recogido. Las lámparas colgantes colócalas a una distancia de la mesa de 75 cm aproximadamente., y así evitarás deslumbrar a los clientes, a la vez que les permitirá disponer de visibilidad.
Mantén el mismo criterio en diseño y estilo de iluminación que en el interior, y cuida todos los pequeños detalles, éstos convierten un exterior en lugar cómodo y agradable, e invitan a disfrutar del espacio al aire libre.
Para iluminar las sombrillas utiliza sistemas lineales de led de luz cálida con difusores para matizar la luz. Para terrazas con pérgolas, cuelga lámparas de suspensión de exterior o bien incorpora
En cualquier caso, combinar diferentes diseños de iluminación puede ser una buena opción para iluminar un restaurante. No es necesario colocar un tipo de iluminación en todas las zonas, sino que pueden combinarse diferentes niveles de iluminación para crear diferentes atmósferas. Suele ser una buena opción emplear focos pequeños para acentuar obras de arte y decoración en zonas con poca luz en el área de mesas, al igual que accesorios orientados hacia abajo por encima de las áreas de movimiento comunes como la zona de recibimiento, áreas de bar y baños.
Mega Lámparas es una empresa especializada en iluminación LED.
Mega Lámparas es una empresa especializada en iluminación LED.
© Mega Lámparas 2024, Todos los derechos Reservados. Desarrollo por
